fbpx

Menu

Aften menu & à la carte

5 retters menu kr. 550,-

Retterne kan også bestilles enkeltvis som á la carte
Ceviche af Vesterhavs torsk
  • lime, koriander, grøn olie og rosa peber
75 DKK
Svampe ”soufflé”
  • i kantarel bouillon og purløg
95 DKK
Ravioli med ricotta og champignon
  • rosmarin og parmesan
110 DKK
Stegt vildandebryst med hasselnødder
  • confit, tørsaltet bacon og rosenkål
225 DKK
Rød chokolade mousse
  • og syltede blåbær
85 DKK

À la carte

Tatar af okse med løvstikkecreme
  • chips, rød skovsyre og sprøde fritter
175 DKK
Stegt torskeryg
  • bløde løg, bagte rødbeder og bearnaise
245 DKK
Braiserede svinekæber med madeira
  • og rødvin, jordskok og kartofler
185 DKK
Grillstegt okse Rib-Eye
  • med bearnaise og pommes frites
265 DKK

Reinwald’s Klassikere

Fiskesuppe som i Marseille
  • på torvets fisk og skaldyr glaseret med aioli
110 DKK
Gratineret løgsuppe
  • kogt på kylling med ostebrød og hvidløg
85 DKK
​ Bourgognesnegle (8 stk.)
  • hvidløgssmør med croûtons og persille
95 DKK

Tilvalg

Sprøde fritter
42 DKK
Sauce Bearnaise
42 DKK
Aioli -hvidløgs-safran mayo
28 DKK
Grønne salater
  • med tomat og rød vinaigre
48 DKK
Hjemmebagt maltbrød
  • med økologisk smør eller olivenolie
42 DKK

Tavleretter

Dagens inspirationer, kreativitet og humør Findes på tavlen i restauranten

Ost & Sødt ​

4 modne oste med friske dadler
125 DKK
Modne oste med friske dadler
  • dagens udvalg - pr. stk.
45 DKK
Crème brûlée
  • + 1 kugle vanille iscreme 29,-
55 DKK
Rød chokolade mousse
  • og syltede blåbær
85 DKK
Karamelliserede efterårsæbler
  • i butterdej med vanille creme
85 DKK
Hjemmelavet kransekage
38 DKK

Til de små

Børn under 12 år – halv pris – halv portion på øvrige retter
Tomatsuppe
  • med pastahorn
45 DKK
Pasta Bolognese
  • med grøntsager og tomat
50 DKK

Information om allergener kan fås hos personalet, så sig endelig til og vi tilpasser efter bedste evne.
Alle priser er inkl. moms og service

Menu

Evening menu & à la carte

Menu

5 courses menu kr. 550,-

All 5 courses can be ordered separately as à la carte
Appetizer
  • ceviche of North Sea cod with lime, coriander, green oil and rose pepper
75 DKK
Mushroom ”soufflé”
  • in chanterelle bouillon with chive
95 DKK
Ravioli with ricotta and mushroom
  • rosemary and parmesan
110 DKK
Breast of wild duck with hazelnuts
  • confit, bacon and Brussels sprouts
225 DKK
Red chocolate mousse
  • with sweet pickled blueberries
85 DKK

TRADITIONAL CHRISTMAS LUNCH KR. 245,-

Every friday and saturday from the 15. november – 14. november 2019.
Lunch is served between 12.00 – 15.30
Old fashioned matured herring in curry cream with cress
Crispy fillet of fish with homemade remoulade, lemon and dill
Roast of pork rib with raspberry-cabbage
Tomme de Savoie cheese with fresh dates
Extra dishes on the board !

À la carte

Tatar of beef with lovage cream
  • red sorrel and crispy fries
175 DKK
Pan-fried cod fish
  • onions, baked beetroots and bearnaise
245 DKK
Braised pork cheeks with Madeira
  • red wine, Jerusalem artichokes and potatoes
185 DKK
Grilled Rib-Eye steak 300gr. / 10 oz.
  • with sauce Bearnaise and French fries
265 DKK

Reinwald’s Classiques

Fishsoup “Marseille”
  • made from fish, shellfish and fond brun, croûtons and aioli
110 DKK
Gratinated onion soup
  • made from chicken with cheese bread and garlic
85 DKK
Escargots from Burgundy (8 pcs.)
  • garlic butter, croûtons and parsley
95 DKK

Side orders

Crispy fries
42 DKK
Sauce Bearnaise
42 DKK
Aioli – garlic-saffron mayo
28 DKK
Green salads
  • with tomato and red vinegar
48 DKK
Homemade malt bread
  • with Danish organic butter or olive oil
42 DKK

Dishes on the board

Today´s inspirations and creativity. Dishes are listed on the blackboard in the restaurant

Cheese & Sweets

4 matured cheeses with fresh dates
125 DKK
Matured cheeses with fresh dates
  • Today´s selection per piece
45 DKK
Crème brûlée
  • +1 scoop of vanilla ice cream 29,-
55 DKK
Red chocolate mousse
  • with sweet pickled blueberries
DKK 85
Caramelized Autumn apples
  • in puff pastry with vanilla cream
85 DKK
Homemade “kransekage”
38 DKK

For the youngest

Children under 12 years – half price – half portion of other main courses
Tomato Soup
  • with pasta
45 DKK
Pasta Bolognese
  • with vegetables and tomato
50 DKK

Food allergies and intolerances. Before ordering please speak with our staff about your requirements

All prices are included VAT and service