NYT MENUKORT

Så har vi atter hentet inspiration i støvlelandet og kreeret en Italiensk sen-sommermenu baseret på årstidens tilgang fra hav og jord.

Til denne menu har vi fundet et godt geografisk udsnit af vine, der på hver sin måde udtrykker sin typicitet for det enkelte område, så en mindre Italiensk vinrejse er altså her inde for rækkevidde.

Den Italienske sen-sommer menu starter tirsdag d. 24 august 2010 og frem til tirsdag den 28. september, hvor vi skifter til vores efterårs menukort.